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築地・やじ満、今日の朝ご飯は豚生姜焼き丼(築地市場 場内・やじ満 No.24)

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※2018/10/11豊洲市場へ移転

2018/09/25(TUE)
今朝は築地市場の「やじ満」におじゃましました。
豊洲移転する前にカキらーめんもいいなあと思いましたが、先客の方が食べていらっしゃったんですよね。
素直じゃないので、後追いするのは避けました(笑)
ということで、今日の朝ご飯は豚生姜焼き丼です!

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その日の豚肉にもよると思いますけど、おろし生姜の量で毎回微妙に味が違うんです。
でも今日は私の好みにピッタリの味で出てきましたよ~(^^)

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いつもだったら料理が登場する直前に出てくるみそ汁ですけど、
今日は店のお姉さんと少し話し込んでいたので生姜焼き丼の後に出てきました。
中に入っている具材はキャベツとニンジンだけのことが多いですけど、
大好きな玉ネギも入っていたのでとてもうれしかったです!

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おろし生姜がたっぷり入っているので香りがいいことはもちろん、優しいピリ辛が食欲をそそりますね。
豚肉も美味しいですけど、シャキシャキ感の残っている玉ネギの美味しさも素晴らしかったです。

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せん切りキャベツにはマヨネーズ!
以前はこれの5倍くらいかけていましたが、最近は諸事情あって自粛しています(笑)
マヨネーズまみれのキャベツを少しずつ生姜焼きに混ぜながら食べると、美味しいんですよ~♪

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キュウリのぬか漬けはサービスでいただきました(^^)
もちろん美味しかったですよ~!
ごちそうさま。

[過去記事]
No.1 <2017/11/27  ワンタン麺ホワイト>
No.2 <2017/12/25  玉子スープ炒飯>
No.3 <2018/01/09  目玉焼きと焼売の盛り合わせ>
No.4 <2018/01/15  もやしあんかけスープそば>
No.5 <2018/01/22  もやしニラ炒め丼>
No.6 <2018/01/29  ニラ玉丼>
No.7 <2018/02/13  ソース焼きそば>
No.8 <2018/02/26  麻婆豆腐丼>
No.9 <2018/03/05  味噌らーめん>
No.10 <2018/03/23  豚肉生姜焼き丼>
No.11 <2018/04/02  冷やし中華>
No.12 <2018/05/08  ニラそばホワイト>
No.13 <2018/05/28  香辣炒麺>

No.14 <2018/06/04  搾菜炒飯>
No.15 <2018/06/11  焼売ライス>

No.16 <2018/07/02  黒ごま汁なし担々麺> ※07/09合併
No.17 <2018/07/13  ラーメンホワイト>
No.18 <2018/07/23  チャーハン>
No.19 <2018/08/16  焼売/中華丼>
No.20 <2018/08/27  焼売とチャーシュー盛り合わせ>
No.21 <2018/09/03  ニラ玉丼>

No.22 <2018/09/10  ワンタン麺ホワイト>
No.23 <2018/09/18  ソース焼きそば>

やじ満(2018/10/11豊洲市場へ移転)
築地市場 魚がし横丁8号館

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tag : 店名.や.や.やじ満.築地市場

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