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築地・小田保、朝酒のツマミはマツタケフライ(築地市場 場内・小田保 No.23)

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2018/08/03(FRI)
今日は振替休日なのでいつもより少し遅い時間に築地市場へやって来ました。
おじゃましたのは「小田保」です。

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休みの日の特権、まずはビールからですね(笑)
キンキンに冷えていて美味しいですよ~!
一人で朝ご飯を食べることが多いですけど、
今日は友人が3人次々に現れたので4人テーブルを使わせてもらいました。
先日私の目の前で美味しそうにビールを呑んでいた友人が少し遅れてきたので、
今日は反対に「グビグビ、プッハ~ッ」を見せつけようと思ったんですよ!
すると当然のようにビールを注文するじゃないですか・・・(@_@;
勝手に私だけだと思ってましたが、休みの人は他にもいたんですねえ(笑)
とりあえずお仲間が出来てよかったです!

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ツマミに選んだのはマツタケフライでした。
築地市場では6月ころから見かけるようになりましたけど、食べるのはこれが今季初になります。

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カキフライに見えますけどマツタケフライです(^^)
スダチを搾ってソースをかけたらあとは食べるだけですね!

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コロモの中に香りが閉じ込められているはずだったんですが、
期待が高すぎたのかもしれませんけどちょっと弱かったですね(^^;
ただ特有のシャキシャキ感は健在でしたから、それなりにマツタケを楽しむことは出来ましたよ~(^^)
美味しかったです。
ごちそうさま。

[過去記事]
No.1 <2017/12/15  ホタテ丼>
No.2 <2018/01/19  メカジキバター焼き>

No.3 <2018/02/02  カツカレー>

No.4 <2018/02/23  サケフライ>

No.5 <2018/03/02  エビ・アジ・ホタテ定食>
No.6 <2018/03/16  エビ丼>

No.7 <2018/03/26  ポークソテー>
No.8 <2018/04/06  カニクリームコロッケ>

No.9 <2018/04/13  ふぐカツ丼>
No.10 <2018/04/23  ポークソテー>
No.11 <2018/04/27  目玉焼き/ホワイトアスパラフライ>
No.12 <2018/05/11  エビフライ>
No.13 <2018/05/18  ハンバーグ>
No.14 <2018/06/01  オムカレー>
No.15 <2018/06/07  冷やしとんかつ茶漬け>
No.16 <2018/06/08  冷やしとんかつ茶漬け>
No.17 <2018/06/15  フライ盛り合わせ(ベビーコーン、アボカド、キンキ)/冷やしとんかつ茶漬け>
No.18 <2018/06/22  マツカワカレイのバター焼/冷やしとんかつ茶漬け>
No.19 <2018/06/29  ハモフライ>

No.20 <2018/07/06  ハモ丼>

No.21 <2018/07/17  生姜焼き>
No.22 <2018/07/30  チキン南蛮>

小田保
築地市場 魚がし横丁6号館

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tag : 店名.あ.お.小田保.築地市場

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ビール!ビール!ビール!

>当然のようにビールを注文するじゃないですか
まさかの行動でしたね。やられました(笑)面白かったです。移転前までに、もう一回くらいは集合したいですね。
松茸ご馳走様でした。美味しかったです。値段は時価みたいで、1500円の日もありましたよ。
小田保の野菜フライとビールは鉄板かなと思います。

> 綾 江戸川さん

一瞬マジか?と思いましたけど、仲間が増えて嬉しかったです(笑)
次回は4人揃って呑みたいですね(^^)

> 1500円の日もありましたよ。
さすがチェックしてますねえ。
でもこのくらいが上限でしょうね。

No title

楽しそうなパーティに近い朝食になったみたいですね〜。いい仲間が揃うことは素敵
なことです。味がぐ〜んと上がりますよね。ことにお酒の味が。。。微笑)

松茸! 美味しそうとは思いますが、いまはなくても少しも苦になりません。土瓶蒸し
なんかでは少しだけ欲しいですが...。should!ね。笑)

これ以上は語りません。嫌味以外の何物でもなくなっちゃいそうですからね。爆)

> ブルさん

> ことにお酒の味が。。。微笑)
これから仕事という友人を前にしてちょっぴり申し訳ありませんでしたが、
付き合いが長くて気の置けない仲間というのはいいものです(^^)

> いまはなくても少しも苦になりません。
へへへ、ぜひ挑戦したいものです(笑)
管理人:昌(しょう)

昌


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