FC2ブログ

煮ハマグリ(豊洲市場 寿司大 No.39)

200105sushidai01.jpg
2020/01/05(SUN)
市場の初荷は曜日に関係なく毎年1月5日と決まっているので、
日曜日ですけど今日から2020年の豊洲市場が始動します!
築地市場では初荷の小旗とかのぼりを掲げたターレとかトラックをよく見かけたものですけど、
市場が豊洲に移転してからはあまり見ることがなくなってしまいました(^^;
さて今日は「寿司大」におじゃましました。
魚が届かないとのことで開店時間が少し遅くなりましたけど、無事に二巡目で店内へ入ることができました。
お通しはシマアジ・・・ポン酢がかけてあります。
さわやかでしっとりした旨味があって、いくらでも食べられそうな美味しさでしたね(^^)

続きを読む

スポンサーサイト



tag : 店名.さ.す.寿司大.豊洲市場

管理人:昌(しょう)

昌


メール
カレンダー
12 | 2020/01 | 02
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
過去記事
ブログ内検索
地域
索引
リンク(50音順)