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ポテサラサンド(築地場外市場 東都グリル No.28)

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2019/09/07(SAT)
今日は築地場外市場の「東都グリル」におじゃましました。
朝ご飯に選んだのはポテトサラダサンドイッチ・・・ポテサラサンドですね!
以前友人とポテトサラダをツマミにしてビールを呑んでいた時、
これをサンドイッチにしても美味しいだろうなあと話をしてたんですよ。
その時ちょうど席の近くを通りかかった店のお姐さんが、
「できますよ~」と言っていたのを思い出したので今朝は実行に移してみました(^^)

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tag : 店名.た.と.東都グリル

光り物刺身盛り合わせ(豊洲市場 寿司大 No.31)

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2019/09/07(SAT)
今日は豊洲市場の「寿司大」におじゃましました。
友人が幹事となって開催してくれる集いに、今回も参加することができてとても嬉しいです!
普段だったらビールは呑まないのですけど、今日は蒸し暑さに負けて最初にコップ一杯だけ(^^)
残りはプリン体が気になるので、残念ですけど隣に座っていた友人に託しました。
お通しはアナゴの肝煮でしたが、私には痛風のことを心配してくれてタコのポン酢かけです。
店の気遣いが心に染みますね!

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tag : 店名.さ.す.寿司大.豊洲市場

焼きそば(作ってみたよ! 麺類 No.8)

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2019/09/08(SUN)
今日は焼きそばを晩酌のツマミにしました!
ソース焼きそばを作ることが多いですけど、
あんかけ焼きそばとか香港焼きそばとか・・・その時の気分しだいで色々です。

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アジフライ(豊洲市場 小田保 No.55)

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2019/09/05(THU)
豊洲市場の「小田保」におじゃましてみると・・・結構混んでました。
カウンター席に空きがあったので無事に座れましたけど、問題なのは料理が出てくるまでの時間です(^^;
仕事に遅刻をしたくないので、状況によっては猛スピードで一気に食べなきゃいけないかも・・・。
なんて思ってましたが、意外に早く朝ご飯のアジフライが出てきました(^^)

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tag : 店名.あ.お.小田保.豊洲市場

サワラ塩焼き(豊洲市場 米花 No.19)

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2019/09/03(TUE)
今日は豊洲市場の「米花」で朝ご飯です。
築地時代は毎日のようにおじゃましていましたが、豊洲に移転してからは少し足が遠のいていたんですよ。
5月頃からやっと週一ペースまで復活しましたけど、
それはおまかせで刺身が出てくる確率が高くなったからなんですよね(^^)
でも煮魚と焼き魚にはタイミングを逸してまだ巡り合ってなかったんです(^^;
ということで、この一皿が出てきた時は嬉しかったですねえ!

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tag : 店名.や.よ.米花.豊洲市場

ちりめん青唐辛子(作ってみたよ! ご飯の友 No.6)

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2019/08/31(SAT)
まだまだ蒸し暑さが続いていますが、
今日はそんな時に食べたくなるピリッと辛いちりめん青唐辛子を作ってみました。

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B定食(築地場外市場 東都グリル No.27)

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2019/08/31(SAT)
今日は築地場外市場の「東都グリル」におじゃましました。
朝ご飯はB定食・・・チキンソテーとマグロ丼ですよ~!

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tag : 店名.た.と.東都グリル

ポークライス(豊洲市場 やじ満 No.47)

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2019/08/29(FRI)
今日は豊洲市場の「やじ満」におじゃましました。
朝ご飯に選んだのはポークライスです!

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tag : 店名.や.や.やじ満.豊洲市場

きつねうどん(作ってみたよ! 麺類 No.7)

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2019/08/28(WED)
私はそばも好きですけどうどんも好き・・・麺類が大好きなのです!
今日は大阪風のきつねうどんを作ってみました。
スープはウルメ、サバ、カツオ、昆布のダシに塩で味つけをして、薄口醤油で色を付けてます。
何年も試行錯誤して、最近やっと少しだけ納得できる味になったんですよ(^^)

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カツカレー(築地市場 小田保 No.54)

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2019/08/27(TUE)
今日は豊洲市場の「小田保」におじゃましました。
隣の寿司屋に空席があるのが見えましたけど、仕事に遅刻したくなかったので・・・(^^;

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tag : 店名.あ.お.小田保.豊洲市場

管理人:昌(しょう)

昌


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