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親子丼しお(築地市場 鳥藤場内店 No.2)

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2018/04/14(SAT)
築地市場の「鳥藤場内店」にやって来ました!
開店時間ちょっと過ぎだったんですけど、店頭に行列こそ出来ていませんでしたがほぼ満員でしたね。

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tag : 店名.た.と.鳥藤.築地市場

ホタルイカ釜揚げ(中央区築地 はなふさ No.3)

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2018/04/13(FRI)
汐留にある客先での仕事が終わったのは4時30分すぎ、今日は築地で呑んでいくことにします!
築地本願寺にお参りしてから「はなふさ」の前まで来てみると、ちょうど暖簾をかけるところでした。
前回来てから約二ヶ月・・・春っぽい料理が登場してますね(^^)

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tag : 店名.は.は.はなふさ

海鮮カレー(築地市場 米花 No.41)

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2018/04/12(THU)
気持ちのいい朝だったので築地市場の「米花」にやって来ると入口が開け放たれてました。
お茶を飲みながら朝ご飯が出て来るのを待っていたら、
ジローさんが突然表に向かって、
英語で「何やってんだ~、かってに写真撮るんじゃない」と怒鳴ったんですよ。
一応表には撮影禁止のプレートがあるんですけど、もめ事はしょっちゅうですね(^^;
見ず知らずの通行人が店の中にいる人を勝手に撮影するのはマナー違反だと思います。
一言「写真撮らせてね」と断ればOKなんですけどねえ・・・。
何度も同じような場面に遭遇しているので、
そのたびに「ジローさん、そんな品性を疑われるような言い方をしてはいけません」と諌めると、
ジローさんが「そうでした、お上品にしなきゃね」と我に返るんですよ(笑)
さて、今日のおまかせは海鮮カレーでした。
前回出てきたのは先月の初めでしたから、久しぶりです!

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tag : 店名.や.よ.米花.築地市場

ふぐカツ丼(築地市場 小田保 No.9)

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2018/04/13(FRI)
午前5時の気温は12度・・・さわやかな朝でしたから、
築地市場に向かう足取りがいつもより軽いような気がしました(^^)
おじゃましたのは魚がし横丁6号館の「小田保」です!

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tag : 店名.あ.お.小田保.築地市場

イセエビサラダ(築地市場 米花 No.40)

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2018/04/10(TUE)
今朝は築地市場の「米花」におじゃましました。
5時半くらいですから、さすがにまだ人が少ないですね!

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tag : 店名.や.よ.米花.築地市場

カニクリームコロッケ(築地市場 小田保 No.8)

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2018/04/06(FRI)
築地市場の「小田保」へおじゃましました。
今日はチャーシューエッグ定食の人気が高く、半分以上の方が食べていたんじゃないでしょうか(@@;
この状況で私も後追いすれば面白かったんでしょうけど、別の料理を注文してしまいました(笑)
チャーシューエッグの誘惑を振り切って、朝ご飯に選んだのはカニクリームコロッケです。
以前はよく単品で注文してビールのツマミにしていましたが、
今朝はご飯のおかずとして登場してもらいました~!

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tag : 店名.あ.お.小田保.築地市場

ヤリイカ塩胡椒揚げ(横浜中華街 華錦飯店 No.1)

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2018/04/08(SUN)
最近築地市場から横浜に引っ越したお仲間を誘って、横浜中華街の「華錦飯店」にやって来ました。

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tag : 店名.か.か.華錦飯店

ぼんじり温玉丼(築地市場 鳥藤場内店 No.1)

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2018/04/07(SAT)
久しぶりに築地市場の「鳥藤場内店」におじゃましました。
7時半開店なので普段は来ることができないですけど、たまにはと思って2年ぶりに暖簾を潜りました。
2年も遠ざかっているとメニューだけじゃなく店のスタッフにも大きな変化があるんですねえ・・・。
ということで今日は初めて来た観光客気分で、
キョロキョロしながら注文した料理が出てくるのを待っていました。

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tag : 店名.た.と.鳥藤.築地市場

芝エビ丼(築地市場 天房 No.2)

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2018/04/06(FRI)
今日もいつものように築地市場へやって来ましたが、
仕事は午後からなのでまずはゆっくりと仲卸を見て回りました。
時間があるということは恐ろしいもので・・・予定外の買い物をしてしまいましたね(笑)
いいチャンスなので早い時間は開いてない店に行こうと思ってたんですが、
まだ30分ほど待たなきゃいけません(^^;
待つのは平気ですがおなかが減ってきたので、7時に暖簾が出た「天房」におじゃますることにしました。

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tag : 店名.た.て.天房.築地市場

クリガニ(築地市場 米花 No.39)

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2018/04/05(THU)
いつものように築地市場の「米花」で朝ご飯を食べようと思ってやって来ました!
私が行くのを待ち構えていたかのようにすぐに出てきた今日のおまかせはクリガニです(@_@;
10名限定とのことでしたから、残りは9名ということになりますね。
でも朝からこれをおかずにご飯を食べるのは、うれしさ半分悲しさ半分というところでしょうか(笑)
殻から身を取り出してあるならご飯のおかずでもいいですけど、
姿のまま出てきたカニを解体しながら食べるのはやっぱり酒ですよねえ・・・(^^;
甲羅の直径は8cmほどありましたから、まずまずのサイズです!

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tag : 店名.や.よ.米花.築地市場

管理人:昌(しょう)

昌


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