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2018年前半 米花訪問記録

[築地市場 米花 2018年前半]
No.18 <2018/01/05  おまかせ(合鴨ピリ辛炒め)>
No.19 <2019/01/10  おまかせ(サワラ塩焼き)>
No.20 <2018/01/16  おまかせ(カキフライ)>
No.21 <2018/01/18  おまかせ(鶏から揚げ)>
No.22 <2018/01/23  おまかせ(サワラ塩焼)>
No.23 <2018/01/25  おまかせ(合鴨串焼き)> ※02/01合併
No.24 <2018/01/30  おまかせ(マグロ刺身)>
No.25 <2018/02/08  おまかせ(山かけ)>
No.26 <2018/02/09  おまかせ(キングサーモン西京焼き)>
No.27 <2018/02/15  おまかせ(マグロ刺身)>
No.28 <2018/02/20  おまかせ(海鮮丼)>
No.29 <2018/02/22  おまかせ(親子煮)>

No.30 <2018/02/27  おまかせ(合鴨串焼き)>

No.31 <2018/03/01  おまかせ(海鮮カレー)> ※03/06合併
No.32 <2018/03/08  おまかせ(マグロ漬け丼)>
No.33 <2018/03/13  おまかせ(刺身盛り合せ マグロ、ホタテ、トリ貝、赤貝)>
No.34 <2018/03/15  おまかせ(フグから揚げ)>

No.35 <2018/03/20  おまかせ(マグロ刺身)> ※03/22合併
No.36 <2018/03/27  おまかせ(刺身盛り合せ マグロ、ホタテ、キビナゴ)>
No.37 <2018/03/29  おまかせ(深川丼)>
No.38 <2018/04/03  おまかせ(タケノコご飯)>
No.39 <2018/04/05  おまかせ(クリガニ)>

No.40 <2018/04/10  おまかせ(イセエビサラダ)>
No.41 <2018/04/12  おまかせ(海鮮カレー)> ※04/19合併
No.42 <2018/04/17  おまかせ(焼き鳥)> ※04/24合併

No.43 <2018/04/26  おまかせ(海鮮カレー)> ※05/01合併
No.44 <2018/05/02  おまかせ(漬けマグロ山かけ)>
No.45 <2018/05/03  おまかせ(かき揚げ)>
No.46 <2018/05/10  おまかせ(海鮮カレー)>
No.47 <2018/05/15  おまかせ(ヒレカツ)>
No.48 <2018/05/17  おまかせ(焼きタラコ)>
No.49 <2018/05/22  おまかせ(タコ飯)>

No.50 <2018/05/24  おまかせ(マグロ刺身)>
No.51 <2018/05/29  おまかせ(ナスはさみ揚げ)>
No.52 <2018/05/31  おまかせ(野菜カレー)>

No.53 <2018/06/05  おまかせ(黄金ガニ)>

No.54 <2018/06/07  おまかせ(手羽とダイコン煮)>
No.55 <2018/06/14  おまかせ(トリ貝と赤貝のヌタ)>
No.56 <2018/06/19  おまかせ(サクラマスのムニエル)>
No.57 <2018/06/21  おまかせ(刺身盛り合せ マグロ、タコ)>
No.58 <2018/06/26  おまかせ(刺身盛り合せ マグロ、ホタテ、アオヤギ、アカガイ)>
No.59 <2018/06/28  おまかせ(マグロ・アナゴ丼)>

米花
築地市場 魚がし横丁8号館

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焼き鳥重(築地市場 米花 No.88)

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2018/10/02(TUE)
今日は築地市場の「米花」におじゃましました。
豊洲移転は今週末ですけど、米花は今日が築地での最終営業日となります。
この妙に落ち着く雑多な空間とも今日でお別れと言うことになりますね(^^;

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精進揚げ(築地市場 米花 No.87)

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2018/09/28(FRI)
今日もいつもと同じ時間に築地市場にやって来たんですが、
朝ご飯を食べようと思っていた店まであと5mというタイミングで、
4人くらいのグループが表に並んでしまったんですよねえ(^^;
もしかしたらカウンター席に座れたかもしれませんけど、
私はあきらめが早いので、すぐに気持ちを切り替えて「米花」におじゃましました(^^)
しばらくして出てきた今日のおまかせは天ぷらの盛り合わせでしたよ~!
一週間ほど前に天ぷらが出てきたんですけど、今日もその時と同じ精進揚げでした。
皿に天つゆを少し入れて、その上に天ぷらが盛りつけられているのもそうですが、
大根おろしがないのも一緒ですね。
まずはナス天ですけど、結構な大きさで食べ応えがありました。
天ぷらにナスが入っていればご機嫌なんですよ~(^^)

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白焼き重(築地市場 米花 No.86)

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2018/09/27(THU)
自宅を出た時の気温は14度くらいしかありませんでしたから少し肌寒かったですけど、
今朝もいつものように築地市場にやって来ました。
今日の朝ご飯は「米花」と決めていたので、迷うことなく暖簾を潜りましたよ!

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マグロ刺身(築地市場 米花 No.85)

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2018/09/26(WED)
小雨が降る中、今朝は築地市場の「米花」におじゃましました。
昨日まではさほど感じませんでしたけど、今朝は朝一からかなり人が多かったです(^^;
普段は並んでいても3~4人程度の中華の店も20人弱行列を作ってましたから、
ここに来ての駆け込み入場者が増えてるんですよねえ。
さて、米花の今日おまかせはマグロの刺身でした!
見ただけで美味しいことが約束されているようなマグロの赤身ですよ~♪
とりあえず軽く漬けにしてご飯にのせて食べようと思います。

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精進揚げ(築地市場 米花 No.84)

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2018/09/20(THU)
今朝は豊洲移転へ向けてカウントダウンが始まっている築地市場の「米花」におじゃましました。
米花は築地市場最終日ではなく10月2日に営業を終えるので、
今日を含めてあと10日ということになりますね。
店内は普段と一緒の雰囲気でしたけど、来週になれば変わるんでしょうねえ。
さて、しばらくして出てきた今日のおまかせは天ぷらでした!

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ブリ照り焼き(築地市場 米花 No.83)

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2018/09/19(WED)
ほぼ一週間ぶりに築地市場の「米花」におじゃましました。
いつもと変わらない時間ですけど、今朝の魚がし横丁は意外に空いてましたよ~!

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焼き鳥(築地市場 米花 No.82)

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2018/09/13(THU)
いつものように築地市場の「米花」にやってくると、ちょうど外に出てきたジローさんとバッタリ!
「おはようございます」と言った瞬間にこのポーズを決めたので、
しょうがなくカメラを取り出しました(笑)
ジローさんの頭の上に撮影禁止と書てありますけど、
これは無断で外から店内を撮る人が多いからなんですよね。
ちゃんと一声かければ大丈夫です(^^)

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天ぷら盛り合わせ(築地市場 米花 No.81)

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2018/09/11(TUE)
今朝自宅を出た時は20度しかありませんでしたから一瞬肌寒く感じましたけど、
すぐに心地よくなってきました。
日中は26度くらいになるらしいですけど湿度も低いし快適な一日になりそうですね!
今日も築地市場にやってきましたが、
豊洲移転が迫ってきたので駆け込み入場者が一気に増えたような気がします(^^;
そんな中おじゃましたのは「米花」でした。

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刺身盛り合せ(築地市場 米花 No.80)

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2018/09/06(THU)
「おはようございま~す」と築地市場の「米花」におじゃますると、
ジローさんが熱心に魚のイラストを描いました。
「外国のお客さんがよろこぶんだよ~」と言ってましたが、
そういえば以前は大量にコピーして配ってましたね(^^)
すぐに手をとめて画伯が持ってきてくれた今日のおまかせは刺身盛り合せでした!

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管理人:昌(しょう)

昌


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