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2019年 寿司大訪問記録

[豊洲市場 寿司大 2019年]
<2018>
No.13 <2019/01/07  紅白にぎり>
No.14 <2019/01/17  ブリ(ツマミ)・ブリ(にぎり)>
No.15 <2019/01/26  カマス(ツマミ)・煮ハマグリ(にぎり)>
No.16 <2019/02/21  サバ(ツマミ)・サバ(にぎり)>
No.17 <2019/02/26  マグロちらし>
No.18 <2019/02/28  店長おまかせセット>
No.19 <2019/03/09  マゾイ(ツマミ)・マゾイ(にぎり)>
No.20 <2019/03/20  煮イカ(ツマミ)・ホタルイカ(にぎり)>
No.21 <2019/04/25  煮イカ(ツマミ)・ホタルイカ(にぎり)>
No.22 <2019/05/07  店長おまかせちらし寿司>
No.23 <2019/05/11  生トリ貝(ツマミ)・サゴチ(にぎり)>

No.24 <2019/05/23  サバ巻き(ツマミ)・タチウオ(にぎり)>
No.25 <2019/06/16  焼きアナゴ(ツマミ)玉子細巻き>
No.26 <2019/06/20  イワシ巻き(ツマミ)・太巻き>
No.27 <2019/06/29  アマダイ昆布蒸し(ツマミ)・新子(にぎり)>
No.28 <2019/07/11  カマみそ漬け焼き(ツマミ)・キス昆布〆(にぎり)>
No.29 <2019/07/18  ホッキ貝炙り(ツマミ)・カツオ(にぎり)>

No.30 <2019/08/22  シロイカげそ味噌漬け焼き(ツマミ)・新子(にぎり)>
No.31 <2019/09/07  光り物刺身盛り合わせ(ツマミ)・新イカ(にぎり)>

No.32 <2019/09/12  コハダ巻き(ツマミ)・新イカ(にぎり)>
No.33 <2019/10/10  白子ポン酢(ツマミ)・ブリ(にぎり)>
No.34 <2019/10/19  ちらし寿司>
No.35 <2019/11/02  カマス(ツマミ)・カマス(にぎり)>
No.36 <2019/11/20  アズキハタ(ツマミ)・カワハギ(にぎり)>

No.37 <2019/12/12  生イクラ(ツマミ)・エビマヨ(にぎり)>
No.38 <2019/12/19  カジキ(ツマミ)・シメサバ(にぎり)>


寿司大
豊洲中央卸売市場
6街区 水産仲卸売場棟 3F

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管理人:昌(しょう)

昌


旅が好き!
 美味しいものが好き!!
  でもお酒はもっと好き!!!

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