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セコガニ丼(作ってみたよ! 丼もの No.1)

171127sekogani01.jpg
2017/11/27(MON)
11月6日に漁が解禁になったメスのズワイガニ・・・地方によって色々な呼び名がありますけど、
今回築地市場から買ってきたのは兵庫県産だったので、関西で一般的な呼び名のセコガニとしておきます。
今日はそのセコガニで一杯やろうと思います(^^)

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管理人:昌(しょう)

昌


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