FC2ブログ

牛肉ステーキ(豊洲市場 米花 No.42)

200328yonehana01.jpg
2020/03/28(SAT)
今朝は豊洲市場の仲卸に頼んでいたものを受け取りに来たんですが、
とりあえず朝ご飯を食べようと思って「米花」におじゃましました。

続きを読む

スポンサーサイト



tag : 店名.や.よ.米花.豊洲市場

ウニ丼(豊洲市場 米花 No.41)

200318yonehana01.jpg
2020/03/18(WED)
今朝は豊洲市場の「米花」におじゃましました。
久しぶりに煮魚か焼き魚が出てくると予想してたんですけど、今日のおまかせはウニ丼でした!
この後出てくる副菜も含めて春らしい朝ご飯でしたよ〜。

続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花.豊洲市場

サクラマスのソテー(豊洲市場 米花 No.40)

200312yonehana01.jpg
2020/03/12(THU)
今日は豊洲市場の「米花」におじゃましました。
ジローさんは映画とか録画しておいた映像を観るために壁にモニターを設置したいらしいのですが、
なかなか上手くいかないようです。
「ラジオでいいじゃん」と言うと、「物足りないのでダメ」なんだそうです(^^;
個人的にはモニターより、以前の写真とか絵が雑多に並んでいる方が好きなんですけどねえ。
さて、そんな話をしているうちに朝ご飯が出来上がったみたいです。
最初に出てきたのはウニとホタテとシイタケの炊き込みご飯でした!

続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花.豊洲市場

深川煮(豊洲市場 米花 No.39)

200305yonehana01.jpg
2020/03/05(THU)
今日は豊洲市場の「米花」におじゃましました。
カズオさんが買い物に出かけていたのでしばらくジローさんと話しをしていたんですが、
最近の状況から来るネガティブな話題しか出てきませんでしたね(^^;
さて、カズオさんが戻って来て作ってくれた本日のおまかせは深川煮でした!

続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花.豊洲市場

タチウオソテー(豊洲市場 米花 No.38)

200229yonehana01.jpg
2020/02/29(SAT)
今日は豊洲市場の「米花」で朝ご飯・・・おまかせはタチウオのソテーでした!
名前の由来は表面の金属的な光沢と太刀を連想させる魚体からだと思っていたんですけど、
以前仲卸の人から立ち泳ぎをするからという説もあると教えてもらったことを思い出しました。
どちらにせよ美味しい魚ということに変わりはありませんよね!

続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花.豊洲市場

キンメダイ煮つけ(豊洲市場 米花 No.37)

200227yonehana01.jpg
2020/02/27(THU)
今朝は豊洲市場の他の店で軽く朝ご飯を食べたんですが、
米花」で私の大好物が提供されているとの情報が流れてきたので、思わずやって来てしまいました(^^)

続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花.豊洲市場

深川丼(豊洲市場 米花 No.36)

200215yonehana01.jpg
2020/02/15(SAT)
今日は豊洲市場の「米花」におじゃましました。
普段はあまり気にしたことがないのですが、
店頭をジックリ見ると以前のカオスな米花に戻りつつありますね(^^)

続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花.豊洲市場

エボダイ煮つけ(豊洲市場 米花 No.35)

200208yonehana01.jpg
2020/02/08(SAT)
今日は豊洲市場の「米花」へおじゃましました。
いつも来るのは朝一なのでガラ~ンとした店内ですが、
今朝は二時間ほど遅い時間だったのでお客さんでにぎわっていましたよ~!
本日のおまかせはエボダイの煮つけ・・・大好物です(^^)
本当の名前はイボダイだと思いますけど、東京ではエボダイと呼んでますし、
大阪の市場で見かけた時はボウゼと書いてあったように記憶しています。
分類上はメダイの親戚なので、同様のコアラによく似た優しい顔立ちをしていますね。
塩焼きとか干物にしても美味しい魚で、もちろん煮つけも最高です。
身離れが良くて食べやすいですから人気があるんですよ(^^)
久しぶりに食べましたけど、とても美味しかったです。

続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花.豊洲市場

海鮮カレー(豊洲市場 米花 No.34)

200131yonehana01.jpg
2020/01/30(THU)
今日は豊洲市場の「米花」におじゃましましました。
お茶を飲みながらジローさんと少し話をしているうちに、朝ご飯が出来上がりましたよ~。
ということで、まずはおまかせの全景から!

続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花.豊洲市場

鴨丼(豊洲市場 米花 No.33)

200117yonehana_01.jpg
2020/01/17(FRI)
今日は豊洲市場の「米花」におじゃましました。
ジローさんが持ってきてくれた今日のおまかせは鴨丼でしたよ~!

続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花.豊洲市場

管理人:昌(しょう)

昌


メール
カレンダー
03 | 2020/04 | 05
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
過去記事
ブログ内検索
地域
索引
リンク(50音順)