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コールスロー(作ってみたよ! サラダ No.1)

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2018/06/17(SUN)
今日は久しぶりにコールスローが食べたくなったんですよ。
以前はしょっちゅう作ってましたけど、
最近はどんな味だったのか忘れてしまうほど間が空いてしまいました(^^;
サイドメニューとか付け合せで食べることが多いですけど、今日はこのコールスローがメインです!
いつもその日の気分で適当に作っていましたが、
ある時日本橋の「たいめいけん」レシピで作ってみたらとても美味しかったんですよ(^^)
ということでそれ以来コールスローと言えばこの作り方になりました。
ホームページに大ざっぱなレシピが公開されていますが、
細かいところは開示されてないので一応この記事にも書いておくことにします。

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管理人:昌(しょう)

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