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チキンカツカレー(築地市場 市場の厨房 No.3)

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※2018/09/29閉店

2018/09/29(SAT)
残すところあと一週間となった築地市場ですが、今朝も朝早くから大勢の人で大混雑でした。
ゴールデンウィークとか年末で混んでいるのは何度も経験してますが、
ここまで凄まじいのは初めてです(^^;
「寿司大」は午前二時に並んだ人を最後に本日の受付が終了したそうですし、
普段は多くても4~5人の並びしか見たことがない「やじ満」には100人近くの人が行列を作っていたり、
魚がし横丁のあちこちにどこの店に並んでいるのかよくわからない行列がいくつも出現してました(@_@;
ということでおじゃましたのは少し離れた警備棟の一階にある「市場の厨房」です。
さすがにここまでやって来る観光客はあまりいないので無事に朝ご飯を食べることが出来そうです(^^)

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tag : 店名.あ.い.市場の厨房

厨房朝定食(築地市場 市場の厨房 No.2)

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※2018/09/29閉店

2018/08/18(SAT)
土曜日の築地市場・・・今日は「市場の厨房」におじゃましました。
ここは魚がし横丁から少し離れているので、それほど混みあうことはないのです(^^)

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tag : 店名.あ.い.市場の厨房

厨房朝定食(築地市場 市場の厨房 No.1)

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※2018/09/29閉店

2018/04/20(FRI)
今朝は築地市場の中にある「市場の厨房」におじゃましました。
飲食店の集まっている魚がし横丁ではなく、警備本部棟にあるので場所が少しわかりづらいですけど、
正門右横にある交番の裏手の方に入っていくと見つかると思います。
以前はちょくちょくおじゃましてたんですが、出勤時間が早くなってからはごぶさたしていました。
ここは6時開店なので、
その時間は築地市場から会社に向かって移動を開始しなきゃいけない時間なんですよねえ(^^;
ということで、客先直行で時間に余裕がある時くらいしかおじゃまするチャンスがないんですが、
他にも同じような条件の店が数軒あるのでなかなか来ることができませんでした。
今日は徹夜作業の休憩時間に抜け出してきましたが、
7時半までに客先に戻ればいいので久しぶりに朝ご飯を食べようと思います。

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tag : 店名.あ.い.市場の厨房

管理人:昌(しょう)

昌


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